[每日农经]昆虫菜单 水虻也是美味(20150721)水虻能吃吗?养水虻赚钱吗?请看广州市花都区缠岗村的黎小凤人工养殖黑水虻致富视频。水虻又名黑水虻,学名亮斑扁角水虻,是腐生性的水虻科昆虫,原产于南美洲。水虻繁殖迅速,食性广泛,因其富含蛋白质,所以它被开发成独特的美味,成为昆虫菜单。要说这虫子能吃,您信吗?科学引进黑水虻,有益无害繁育忙,开辟市场有途径,昆虫菜单长又长。
黑水虻可选择的食物种类广泛,禽畜粪便、动植物残体,餐厨垃圾等等,这样的取食特点可以有效地减少粪便堆积、粪便臭味,防止家蝇滋生,是自然界碎屑食物链的重要环节,黑水虻繁殖迅速,生物量大,食性广泛,动物适口性好,饲养成本低,是非常值得开发的环境昆虫。此外,黑水虻可以将食物高效地转化为自身营养物质,它是高蛋白的昆虫,营养丰富,幼虫和蛹都是很好的饲料,把它加工成动物蛋白饲料添加剂,还可以直接喂鸡、鱼、龟、虾等,其幼虫被称为“凤凰虫”,与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名,是非常值得开发的资源昆虫。此外,幼虫还可以提取抗生素,脂肪剂等,生产化妆品,外用药品特别是对风湿性湿诊脱发等症疗效显著。尤其水虻作为昆虫蛋白,也被一些饭店餐厅作为特色菜肴推向市场,受到了消费者的欢迎。
黑水虻,学名亮斑扁角水虻,腐生性的水虻科昆虫,原产于南美洲的热带草原,目前在全世界广泛分布(南北纬40度之间),近些年传入我国。黑水虻幼虫与苍蝇的生活习性相似,但它对人类完全无害,对环境非常安全,黑水虻成虫即不携带病菌,也不侵入人类的居住环境。繁殖期的成虫多见于农村的猪栏鸡舍,以及城市的垃圾桶、垃圾场、室外厕所,疏于管理的堆肥场所等附近。