2015年5月22日每日农经视频:70天出栏 四川白鹅也吃香。在我国鹅的优良品种很多,那么哪些品种更好一些呢?鹅肉究竟怎么吃更营养更美味呢?本视频给您提供一种答案!鹅肉不仅营养丰富味道鲜深受广大消费者的喜欢,而且因为鹅是素食的禽类,以吃草为主,所以被很多人认为是非常健康的食物,越来越受到消费者的欢迎。
四川白鹅羽毛洁白紧密,喙和脚蹼都是偏重的橘红色,成年公鹅体型稍大,头颈较粗,额头的肉瘤突起明显,母鹅则显得清秀得多。他们生长速度快,成年公鹅平均体重5公斤以上,母鹅也能达到4公斤。但这点体重一点儿都不影响它们在水里的速度。