[科技苑]水蜜桃发酵酿酒技术解决卖桃难

水蜜桃能酿酒吗？怎样用水蜜桃发酵酿酒？请看2016年3月21日科技苑视频：发酵技术解决卖桃难。水蜜桃，一种听了就能让人想流口水的水果，但总是难以保存。现在的水蜜桃已经不仅是单纯的大美鲜桃了，它还可以做成浓醇美味的水蜜桃酒和通津液、调气血、益容颜的酵素饮料。这可都是供人们浅饮的新宠。不过，在它们真正成为宠儿之前，得进缸“泡澡”发酵，并且要泡好几个缸！这水蜜桃要从大缸到小缸，再从小缸回到大缸。这样就能变了身，而且还发挥了更大的作用。（《科技苑》 20160321 发酵技术解决卖桃难）