泥蚶，俗名又叫花蚶、血蚶、粒蚶。是我国四大养殖贝类之一。我国东南沿海居民喜欢购买泥蚶，因为它味道鲜美，而且蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12。蚶血鲜红，是孕产妇补血养身的理想选择。因此，在我国的沿海岸地区，有的养成蚶出售。有的养殖户专门培育蚶苗出售。成为他们重要经济来源。本期节目就给大家介绍泥蚶的育苗技术，希望能给沿海的养殖户多提供一条生财致富的门路