甜玉米在地里采摘下来就能吃，吃的就是个新鲜劲儿。到了冬天，就算是有玉米，也都是经过加工保鲜才能放到这时候。大棚里种的甜玉米是新鲜上市，自然能卖个好价钱。这对于种植户来说，当然是个大好事儿。可要想把这钱挣到手，那也不是件容易事儿。要让甜玉米顺利过冬，还得要闯过三个关口。