木鱼石是我国有名的矿产，形成于5亿年前，是一种珍贵的石材，因其色、纹、声酷似和尚诵经敲打的木鱼，故称木鱼石。木鱼石成份为褐铁矿，其它杂质常为磷酸盐，还有偏硅酸盐，以及锶、钼、锂、锌、硒等微量元素。 目前，我国发现的木鱼石产地仅限于泰山山脉西侧，因为富含矿物元素，所以当地人想出了在木鱼石含量比较多的山上养鸡的主意。他们把当地的土鸡放养到山上，这些土鸡平时就在山上自由生长，经常啄食地上的木鱼石碎石子。还有山中的草籽昆虫等。目前，这种鸡蛋在市场上的价格在3元钱一个，产品不但销往济南青岛等附近的大城市，还远销到了沙特、阿联酋等国家，为养殖户带来了不菲的收益。