玉米大豆沟垄种植技术，是一种利用垄台种植大豆，利用间隔的垄沟种植玉米的高产高效种植模式，打破了“今年种玉米，明年种大豆”的传统栽培方式，具有增温保墒、节水增产、降低生产成本、以地养地的优越性，实现了玉米、大豆的合理轮作，是一种用养结合的种植方式，可在有限的土地上增产增收。