乌兰察布细毛羊属毛肉兼用型羊，它的毛丛结构良好，密度适中，弯曲正常、明显，净毛率高，而且肉质好，加之是在气候严寒、饲养管理粗放的条件下育成的，因此，具有很强的适应能力和抗病能力，适应范围非常广泛。