养鲍鱼赚钱吗，怎样养鲍鱼效益高？请看2016年4月20日每日农经：“集装箱”养出的鲍鱼“头头”有价。东山鲍鱼为啥好?听说养殖有门道，取经探秘细打听，养鲍原来有奥妙。今天我们要深入到福建的东山岛去探宝，听说这里有一种宝贝品质特别好，吸引了众多识货者的关注。按说这种宝贝其它地方也有，可为什么偏偏这里的特别好呢?其中是不是有什么特别的秘密呢?福建省东山县的鲍鱼劲头够大，一只巴掌大小的鲍鱼居然轻松就拉起十多斤的重物。而且人家还有一种拼死不放松的精神，即使你把鲍鱼的壳掰开了，它的肉都还粘在物体上。这样的一个实验也从侧面反映了鲍鱼的质量不一般。据说，当地养殖的是西盘鲍，一种由日本西式鲍和山东大连皱纹盘鲍杂交出来的品种。鲍鱼的摄食范围并不广泛，除了一部分海藻外，它们的主食就是海带和这种龙须菜，现在这个季节，鲍鱼主要的食物是龙须菜。鲍鱼的食量很小，比如一口池，大概一万六千只鲍鱼，个头平均20个一斤的话，每天吃菜量差不多200斤左右。（《每日农经》 20160420 “集装箱”养出的鲍鱼“头头”有价）

鲍鱼在海味中的美誉长胜不衰，有着极其稳固的地位。多年来，全国各个海域都有鲍鱼的人工养殖，养的人多了，势必会形成竞争，那么如何在竞争中处于优势地位呢?今天我们在东山看到了他们千方百计提高鲍鱼品质的不断追求，这应该是最明智的做法，逆水行舟不进则退，提高品质是鲍鱼养殖永久的主题。