军牧1号白猪是以三江白猪作为母本，以施格猪作为父本进行杂交，并经过长期选育形成的，具有生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率高，肉质好，抗病性和适应性强的特点，是我国自行培育的第一个瘦肉型猪新品种。