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[科技苑]吃螃蟹的学问

[科技苑]吃螃蟹的学问(20140328)螃蟹是公认的一道营养价值极高的美食,但是烹饪螃蟹同时也需要相当高的技巧和方法,不然它的营养价值会大打折扣。如果误食了蟹心、蟹胃、蟹肠,还可能对身体产生严重伤害。本期节目中,我们将随摄制组走访螃蟹之乡,由养蟹专家为我们讲述螃蟹的食用和烹饪方法。
(责任编辑:农村致富经)

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