| 鲜切蔬菜冷链加工工艺是近年来国际上发展最快的一种蔬菜加工实用技术。由于鲜切蔬菜产品具有自然、新鲜、卫生、方便，尤其是安全和环保等特点，在国际上已经成为了蔬菜商品化的一种新形势，也成为了蔬菜消费的新趋势，从而使鲜切蔬菜产业的发展成为了延长蔬菜产业链条的一个新的突破点。鲜切蔬菜又可称为轻度加工或者最小加工鲜食蔬菜，它是指新鲜的蔬菜原料经过切分、清洗、杀菌、保鲜、包装等一系列地处理，制作成的可直接烹饪或直接食用的新鲜蔬菜产品。保证新鲜和冷链加工是鲜切蔬菜加工工艺的两个最大特点。也是经营鲜切蔬菜加工企业所应掌握的关键技术。在本期的节目当中，就将给观众朋友们介绍一下这鲜切蔬菜加工企业是如何在保证新鲜的基础上对蔬菜进行冷链加工的。 (责任编辑：农村致富经) |
未来利润最高的农村创业致富项目
农村做什么生意最好赚钱，农村干什么最赚钱，农村最赚钱的创业致....浏览:6243
推荐4个农村万元致富项目
现在农村干什么能挣钱？有哪些投资小的万元致富项目？农村有没有....浏览:4265
八个新鲜新奇的种植养殖项目介绍
[每日农经]农产品：你不知道的那些秘密(20150402)养殖宠物松鼠项....浏览:4255
鸽哨介绍及制作视频
[农广天地]鸽哨(20130628)...
辣椒食品加工(20130606)
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子等，原产于中南美洲热带地区，已经成为了一种大...
滩羊皮加工技术(20130605)
滩羊是蒙古羊的一个品种，后来迁移到贺兰山东麓的宁夏平原上，品种的优异，...
獭兔皮加工技术(20130605)
内蒙古额尔多斯市、达拉特旗的东达蒙古王移民村的獭兔养殖场，年出栏獭兔近...
玉米皮编织技艺(20130524)
玉米皮编织品是用玉米果穗的表皮为原料、编织加工而成的手工制品。玉米皮色...