崇仁麻鸡是我国优良的地方麻鸡品种，是肉蛋兼用型品种。成熟早，产蛋多，适应性强，牧饲力强，并且肉质细嫩、味美鲜香，高蛋白、低脂肪、含有人体必需的多种氨基酸，深受消费者青睐。本期节目向您介绍崇仁麻鸡养殖技术。