早在1986年清丰县就开始实施国家级“七五”星火计划项目《肉兔繁育及综合开发技术研究》，开始了豫丰黄兔的选育，经过省、市、县三级科技人员攻关，利用经济杂交的方法，以虎皮黄兔为母本，比利时兔为父本进行杂交后横交固定，经过3—4年约4—5个世代的严格选种选配，使豫丰黄兔的遗传基因趋于稳定，于1992年11月通过濮阳市科技委员会初审。1994年12月8日被河南省科技委员会认定为中型皮肉兼用型新品种，坚定证书的编号为豫科鉴委字440号。