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香菇反季节栽培技术(20130121)

香菇又名香蕈、香信,属药食兼用型食用菌。香菇味道鲜美,口感润滑,经常食用,能促进人体新陈代谢,增强机体免疫力,所以,很受广大消费者的喜爱。香菇常规栽培是顺应自然气候条件出菇,通常在每年的10月~第二年的4月出菇,这样,每年的5~10月份基本就没有鲜菇供应市场。而香菇反季节栽培的出菇季节正好与大面积常规栽培的相反,在5~10月出菇,不但打破了香菇栽培的时间限制,填补了市场空白,使香菇实现了周年生产,而且香菇反季节上市,栽培效益大大增加,为广大农民朋友开辟了一条很好的致富门路。
(责任编辑:农村致富经)

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