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杏鲍菇工厂化栽培技术(20130515)

导读:杏鲍菇属于中低温结实性菌类,子实体单生或群生,菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄的组织致密、结实,菌柄周身乳白色,可以全部食用。杏鲍菇从接种到养菌房需要40天,在养菌房生长20-25天,菌丝长满菌包进入出菇房的管理,经过17-19天的出菇管理,杏鲍菇就可以
杏鲍菇属于中低温结实性菌类,子实体单生或群生,菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄的组织致密、结实,菌柄周身乳白色,可以全部食用。杏鲍菇从接种到养菌房需要40天,在养菌房生长20-25天,菌丝长满菌包进入出菇房的管理,经过17-19天的出菇管理,杏鲍菇就可以出菇上市了。杏鲍菇已经实现了工厂化的栽培,适合在全国推广。
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