肉毛兼用的贵德黑裘皮羊是优良的绵羊品种,具有体质结实、耐寒、耐粗饲、抗逆性强等优势。它肉质鲜嫩多汁,肥而不腻,没有膻味,皮板坚韧、轻软,毛色油黑、花卷紧实美观、不易擀毡,且保暖性强。本期节目介绍贵德黑裘皮羊的养殖技术。