[每日农经]走红的香椿

[每日农经]见怪不怪有商机(2)走红的香椿(20140407)　记者和朋友突发奇想，想在万绿始发的春天季节吃点野菜乡饭，规定每个人去寻找一种野菜来拼做一桌。别人倒还好，都兴致勃勃地寻找自己认识的野菜，记者想来想去觉得香椿是个绝美的主意，想震撼她们一把。谁知找了棵臭椿，记者还不太认得臭椿，觉得可能香椿是不是刚摘下来就是这味，就给拿回去了，结果受到大家的嘲笑。 　　一种长在树上的小菜从乡土野菜华华丽丽变身成一个地区的主导产业，这对当地农产品资源和消费市场的利用，是一个启示。