每年的11月份,是歙县一年当中最美的时节,从山脚到山头到处都是片片雪白的菊花,漫山遍野竞相开放,远远望去,犹如白雪皑皑,蔚为壮观,山风拂来,阵阵淡淡花香。
据史料记载,歙县的菊花种植源于宋朝,据说,清朝光绪年间京城流行红眼病,久治不愈,徽州府得知此事,便把当地的菊花进贡朝廷,外敷内洗很快治愈了红眼病,从那以后歙县菊花便做为贡品献给皇帝,也更名为徽州贡菊或黄山贡菊。
安徽省歙县高进农艺师 黄茂贵:我们黄山贡菊颜色较白,朵大,整个花瓣较厚,摸起来整个花瓣质地较柔软,中间花心较小,管状花絮,花托较小,绿色。
黄山贡菊与与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。菊花儿具有:疏风散热;养肝明目;清凉解毒等功效。菊花茶因为有很好的药用和保健功能,因此,菊花茶也被看做是上等茶饮。